Contrée aux paysages
vallonnés où se côtoient l'élevage
(chèvres, vaches, moutons...)et la culture des fruits (châtaignes, cerises, framboises,
mûres) avec en toile de fonds une végétation
tantôt verte tantôt méditérannéenne.
La famille
Ânons des Sources, située à 689 m d'altitude,
est, comme son nom l'indique, entourée de sources et puits,
denrées précieuses dans un pays comme l'Ardèche.
Nos prés sont richement fournis en cerisiers (les Burlats,
les meilleures cerises au goût, noires et sucrées),
peut-être aurez vous la chance de les goûter
si vous venez en Juin
La floraison des cerisiers en Avril vaut aussi le détour, toutes ces fleurs blanches ici et
là tout au long de votre parcours avec votre âne,
sans oublier les genêts (dits ici « les balais »
car les locaux s'en servaient avant pour balayer leurs maison
et extérieur) qui embaument la nature par leurs fleurs
jaunes.
En Mai, comme le célèbre dicton le dit : fais ce qu'il te plait ! Eh oui car le mois de mai voit toutes les couleurs de la nature nous sourire à nouveau, alors régalez-vous des yeux et laissez-vous aller
En Eté vous apprécierez
la fraîcheur des forêts où se côtoient
entre autre pins, sapins et châtaigniers (quels mélanges
de parfums !), mais aussi les baignades dans les rivières
et lacs de notre région d'Alboussière, Vernoux.
En Septembre, les petits fruits sauvages tels que les noisettes et mûres feront la joie de vos papilles gourmandes, la confiture de mûre est d'ailleurs d'un goût délicieusement fruité et sucré grâce au soleil de l'Ardèche.
L'Automne et l'incontournable saison des châtaignes, ses poêlées, ses soupes... Vous les trouverez ici et là sur votre chemin, et soyez plus rapide que votre âne pour les trouver car ce coquinoux en fait aussi son festin !